マルチ栽培法って?
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マルチ(mulch)って、なあに? |
マルチというのは株の周りを覆う農業(園芸)資材のことで |
マルチを使って栽培することをマルチ栽培法と言います。 |
私達が使用するのは |
タイベックマルチという和紙に似た白いビニール製のシートです。 |
畑地に余分な水が入らぬよう |
果物たちの糖度を守ってやるのが目的で、 |
2002年にみかん栽培に取り入れ |
2004年から桃の栽培にも取り入れることに致しました。 |
我が家のマルチ栽培法は |
果樹たちが持っている本来の美味しさを守るための栽培法なのです。
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農業は、自然とのおつき合い、 |
自然の何もかも受け入れて果樹たちは成長し、果実を実らせます。 |
桃は、冷たい季節の中で果実をゆっくり育みます。 |
みかんは夏の厳しい暑さ、干ばつに耐え美味しさを蓄えます。 |
そうして、辛い季節を乗り越えたのに、 |
桃は梅雨の雨に |
みかんは秋の長雨に |
美味しさが壊れることがあるのです。 |
恵みの雨は、時として |
果物の美味しさを薄める雨となってしまうことがあるのです。
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近年の天候不順は |
果樹たちには辛く、私達も予測できない天候に悩みますが |
天候の影響を受けながらも |
変わらぬ美味しさをお届けできれば |
どんなにか嬉しいことでしょう・・・。 |